Cocktail de bienvenue

Mises en bouche offerts

Verrine bicolore saumon/kiwi

Mayonnaise aux herbes maison

Quasi de veau de lait

Sauce marsala, gratin dauphinois maison

Tiramisu Oréo

1/4 de vin rouge inclus

Café

Cocktail de bienvenue

Mises en bouche offerts

Saumon gravlax

Aux agrumes, crème ciboulette citronnée

Ou

Foie gras maison

Insert poire caramélisée, pain d'épices

Brochette de saint jacques

Et ananas flambée au cognac

Filet de Dorade mariné

Au thym et citron, sauce beurre blanc, flan de légume maison

Ou

Tournedos de filet de bœuf

Sauce madère, gratin dauphinois maison

Brique de chèvre chaud

Sur son lit de verdure

Tiramisu Oréo ou Moelleux au chocolat

Crème anglaise

1/4 de vin rouge inclus

1 coupe de vouvray

Café